Case di Latomie | Sicilië | Castelvetrano | 2
In de schaduw van een eeuwenoude olijfboom zit ik aan het zwembad stilletjes te genieten. Mijn gastvrouw Mirella heeft me zojuist wat huisgemaakte taartjes gebracht, gevuld met citrusvruchten uit eigen boomgaard. Vanochtend prees ik uitbundig haar heerlijke ontbijt met de zelfgemaakte jams en dit is het resultaat: ik mag nog meer lekkers van eigen makelij proeven. Om je vingers bij af te likken! Ik hoef hier overigens niet bang te zijn om direct kilo’s aan te komen. In Case di Latomie wordt namelijk veel aandacht besteed aan de balans tussen lichaam en geest. Het wellness center is een verrassende ontdekking in een oude boerderij uit 1781. “Ons lichaam is ons meest kostbare bezit”, zegt Mirella wijs. “Vernieuwde energie vanuit lichaam en geest zorgt voor een betere kwaliteit van leven.” Dat kan ik hier op mijn ligbed in de zon volmondig beamen.
_________________________________________________________________
Prijs vanaf: 560.00 (controleer hier beschikbaarheid)
_________________________________________________________________
Vakantie Italië: ontdek de Italiaanse regio’s
Ik loop dromerig te slenteren door de straten van een klein dorpje in Zuid-Italië tot ik plotseling opschrik van een scooter die rakelings langs me heen rijdt. “Mi scusi!” Het meisje op de scooter steekt haar hand verontschuldigend op. Ik gebaar terug dat het niet uitmaakt. Hoe kan ik me ergens druk over maken terwijl ik tijdens mijn vakantie in Italië rondloop in deze prachtige omgeving? Het land van de heerlijke wijnen, indrukwekkende kunstwerken en prachtige authentieke steden. Omgeven door wijngaarden ben ik helemaal in mijn element. Italiaanse streken als Toscane en Lazio zijn één van mijn grootste liefdes. En dat zal niet snel veranderen!
Vakantie Sicilië: ontdek dit Italiaanse eiland
“Weet jij al wat je wilt?” hoor ik Gianni naast me zeggen. Mijn vakantie op Sicilië kan natuurlijk niet voorbij gaan zonder het proeven van de authentieke keuken! Ik kijk op van de menukaart. Er is ontzettend veel keuze en eigenlijk vind ik alles lekker. Ik zie een glimlach op zijn gezicht verschijnen als hij mijn gezichtsuitdrukking ziet. “Kun je weer eens niet kiezen?”. Ik kijk hem lachend aan. Ik besluit op aanraden van Gianni voor pasta alla Norma te gaan. Ik snap waarom veel inwoners van Italië zo lovend zijn over de Siciliaanse keuken. De gerechten zijn minstens even smaakvol als het Italiaanse eiland zelf en moet een onderdeel zijn van je fly & drive reis op Sicilië!
