Gato Preto de Silves | Algarve | Silves | 2

Prr, prrr. Terwijl een zwart met witte kat me spinnend kopjes geeft, drink ik het laatste slokje van mijn thee. Ik zit op het terras voor mijn huisje bij Gato Preto de Silves en aai de kat zachtjes over zijn rug. Net als ik op wil staan, komt de vrolijke eigenaresse mijn kant op gelopen. “Je hebt een van de katten al ontmoet zie ik.” Ze kijkt me lachend aan. “Ja, en volgens mij heeft hij zijn nieuwe favoriete plekje gevonden!”, grinnik ik. “Ik kwam eigenlijk vragen of je vanavond mee wilt eten. Ik kook twee keer per week, dus als het bevalt, kun je donderdag weer mee eten.” Mijn maag begint bij het idee van een zelfgemaakte Portugese maaltijd spontaan te knorren. Ik stem meteen enthousiast in. “Mooi, dan zie ik je vanavond Eliza”. Met dat heerlijke vooruitzicht in gedachten besluit ik even in de hangmat naast mijn terras te gaan liggen. Uitkijkend over de groene omgeving soes ik langzaam weg. Dit is ook míjn nieuwe favoriete plekje!

_________________________________________________________________

Prijs vanaf: 635.00 (controleer hier beschikbaarheid)

_________________________________________________________________

Vakantie Portugal: ontdek de Portugese regio’s

“Hoe kan ik je het beste duidelijk maken wat Portugal voor je kan beteken om jouw ultieme zonvakantie te realiseren?” Volgens José, mijn gids tijdens mijn vakantie in Portugal, gaat het om de rust en de ruimte. Hij is zestig en een man van traditie en principes. Vol trots neemt hij me mee op sleeptouw om al de pracht en praal van zijn unieke land te laten zien. Ook is hij ontzettend gastvrij, net als zijn vrienden waar je altijd minsten één drankje moet drinken. Het eerste Portugese woord dat ik dan ook leerde was ‘obrigada’, oftewel bedankt. En dit woord heb ik meteen vaak gebruikt om iedereen te bedenken van al het lekker dat zij mij hebben voorgeschoteld. Zo proefde ik een heerlijke wijn uit Alentejo en nam ik een hap van Acorda de Mariscos, een visgerecht uit Noord-Portugal. Na al mijn reizen naar Portugal zal ik nooit genoeg krijgen van dit stukje Mediterranée…

Vakantie Algarve: ontdek dit stukje Portugal

Terwijl ik met mijn blote voeten in het zand langs de zee slenter, bedenk ik me hoe dit stukje Portugal mij elke reis weer verrast. Buiten een ongelofelijk stuk strand, heeft de Algarve ook prachtige natuurgebieden en de meest vriendelijke bevolking die je je maar kunt voorstellen. Tijdens mijn eerste vakantie in de Algarve raakte ik aan de praat met en oud mannetje. Hij vroeg me of ik van vissoep hield en nodigde me gelijk uit om ‘s avonds bij hem en zijn vrouw te komen eten. Deze onvergetelijke avond was gevuld met gezelligheid en de beste vissoep die ik ooit heb gegeten. Ik denk dat mijn liefde voor het ontdekken van unieke plekjes hier begonnen is. Ik snap ook helemaal dat Portugezen vaak voor de Algarve kiezen als kleinschalige vakantiebestemming in een authentieke quinta of een rustieke B&B. Vergeleken met de aangrenzende regio Alentejo is de Algarve een stuk kleiner. Dat maakt het zo fijn voor een zonvakantie weg van de massa. Ik zou het zelf ook wel weten!

Dit vind je misschien ook leuk...