Hotel Mas de Baix | Catalonië | Cabrils | CABIMASZ
‘Un hotel con encanta,’ lacht mijn Mexicaanse vriend Omar. Ik stap uit de auto en dan zie ik wat deze Spaanse dag perfect afsluit. Ik sta voor een eeuwenoude Catalaanse warmrode boerderij. Fernando en Heidi hebben hun best gedaan. De masia stamt uit de 17e eeuw en staat op de Catalaanse monumentenlijst. ‘Binnen zijn de plafonds hoog, de bedden zacht, het design antiek. ‘s Avonds zijn de terrassen gevuld met kaarslicht en zacht geroezemoes, overdag kijk je er uit over de zee verderop.’ Fernando had zijn belofte van de dag waargemaakt: ‘Vandaag laat ik je het echte Spanje zien,’ had hij gezegd. En als slagroom op de taart: Hotel Mas de Baix.
‘Wat is dat toch met jullie en toeristen?’ Omar had me die ochtend vragend aangekeken. ‘Die flats gevuld met appartementen, de boulevards met flikkerend neon. Ik wil gewoon zijn waar het Spaanse bloed kruipt, waar ik geen paella op een plaatje aanwijs, maar gewoon tussen de locals het familierecept proef!’ riep ik gepassioneerd. Omar had gelachen en daar besloot hij: dit wordt onze Catalaanse dag. We waren in Barcelona en dat betekende: geen Ramblas, maar we huurden fietsen en gingen van boven op de berg naar beneden richting de smalle straatjes van de wijk El Borne. En na een lange dag vol Spaans genot, wilde hij afsluiten in stijl.
En nu sta ik hier, bij het boutique hotel van Fernando, onder de rook van Barcelona in het stadje Cabrils op 100 meter van de kerk en winkeltjes. De eeuwenoude masia is gevuld met schoonheid. De kamers zijn perfect: antieke meubels, gecombineerd met diep Spaanse kleuren en moderne stijlen. Buiten zitten de andere gasten op het terras. Het zwembad dobbert stilletjes de dag uit. ‘Wat ruik ik?’ vraag ik aan Omar. ‘Het echte Spanje!’ En we glimlachen van oor tot oor.
_________________________________________________________________
Prijs vanaf: 460.00 (controleer hier beschikbaarheid)
_________________________________________________________________
Vakantie Spanje: ontdek de Spaanse regio’s
“Wat is er nou eigenlijk zo speciaal aan een vakantie in Spanje?” Ik kijk Juan kort zijdelings aan en zie een lach op zijn gezicht verschijnen. “Kom, ik zal je mijn vakantietips voor het authentieke Spanje laten zien!” Hij pakt me bij mijn arm en neemt me mee naar zijn auto. We rijden over kleine, kronkelende wegen van steeds hoger een berg op. “Waar neem je me mee naar toe op deze reis door Spanje?”, vraag ik terwijl ik vol verwondering om me heen kijk. “Dat zie je zo meteen wel!” Even later zet hij de auto stil als we bijna bovenaan de berg zijn. “We moeten nog een klein stukje lopen Eliza.” Hij loopt voor me uit een brede, stenen trap op. Als we bovenaan de trap staan, kijk ik mijn ogen uit. Vanuit hier kunnen we over de gehele omgeving van Andalusië heen kijken. Ik zie de baai onder ons, die glinstert in het zonlicht. Ik zie de prachtige Spaanse bouwwerken die trots boven een berg uit torenen. De groene heuvels daar achter reiken zo ver als ik kan kijken. Hij heeft mijn vraag zonder woorden perfect beantwoord. Dit is echt uniek aan dit stukje van de Mediterranée.
Vakantie Catalonië: ontdek de Spaanse regio’s
Een goede vriend van mij, Frank, heeft wel eens de pelgrimsroute naar Santiago de Compostella gelopen. Ik luister graag naar zijn verhalen over deze bijzondere reis door Catalonië, een authentiek stukje Spanje. Zo vertelde hij me dat een gedeelte van de route door het noordelijke deel van deze regio, de Spaanse Pyreneeën, loopt. Hier vormden kleine dorpjes met indrukwekkende kloosters en oude kerkjes het decor van zijn reis. Door mijn vakantie in Catalonië weet ik nu dat er ook mooie stranden aan de Costa Brava en indrukwekkende kastelen zijn te vinden. En het beste van alles? Het eten is hier verrukkelijk!