Quinta dos Moinhos | Noord-Portugal | Vila Nune | 1
Eindeloze bossen, indrukwekkende natuurgebieden en historische steden. Ja, ik ben vandaag aangekomen in het noorden van Portugal en ben onderweg naar het adresje; Quinta dos Moinhos. Deze sfeervolle plek is gebouwd door twee Nederlandse eigenaren Jose en Erik. Tijdens mijn vorige reis door Portugal ben ik Jose tegenkomen in een authentiek barretje in Porto. Na een gezellig gesprek heeft ze me uitgenodigd om een keer te verblijven op Quinta dos Moinhos.
Na ongeveer een uur rijden kom ik aan op het landgoed van Quinta dos Moinhos. Als ik de auto uitstap kijk ik mijn ogen uit. Het is hier zo groen en overal waar ik kijk zie ik wijnvelden. Er verschijnt gelijk een grote glimlach op mijn gezicht. Dan hoor ik mijn naam “Eliza!”. Het is Jose die mij vriendelijk komt begroeten met haar twee kwispelende hondjes Face en Peperoni. “Heb je trek?” vraagt ze. Mijn maag begint spontaan te knorren en ik knik. “Kom, dan gaan we snel naar het terras, want daar staat een heerlijk ontbijtje op je te wachten.” Wauw! Ik voel me hier gelijk thuis en ik loop achter Jose aan.
Even later zit ik samen met Jose en haar man Erik op het terras te genieten van een uitgebreid ontbijtje in de ochtenzon. Je proeft gelijk dat het verse producten zijn. Jose vertelt mij dat ze haar eigen biologische groentetuintje heeft en dat ze gek is op koken. Ze plukt zelfs de sinaasappels van haar eigen bomen, zodat ze elke ochtend kan genieten van een verse Jus d’orange. “Zal ik vanavond een Portugese maaltijd voor je bereiden, Eliza?” vraag ze enthousiast. Daar zeg ik natuurlijk geen nee tegen. Deze plek is perfect voor iemand zoals ik die gek is op eten en wijn. Bij Quinta dos Moinhos wordt je omringd door lekkernijen!
_________________________________________________________________
Prijs vanaf: 958.00 (controleer hier beschikbaarheid)
_________________________________________________________________
Vakantie Portugal: ontdek de Portugese regio’s
“Hoe kan ik je het beste duidelijk maken wat Portugal voor je kan beteken om jouw ultieme zonvakantie te realiseren?” Volgens José, mijn gids tijdens mijn vakantie in Portugal, gaat het om de rust en de ruimte. Hij is zestig en een man van traditie en principes. Vol trots neemt hij me mee op sleeptouw om al de pracht en praal van zijn unieke land te laten zien. Ook is hij ontzettend gastvrij, net als zijn vrienden waar je altijd minsten één drankje moet drinken. Het eerste Portugese woord dat ik dan ook leerde was ‘obrigada’, oftewel bedankt. En dit woord heb ik meteen vaak gebruikt om iedereen te bedenken van al het lekker dat zij mij hebben voorgeschoteld. Zo proefde ik een heerlijke wijn uit Alentejo en nam ik een hap van Acorda de Mariscos, een visgerecht uit Noord-Portugal. Na al mijn reizen naar Portugal zal ik nooit genoeg krijgen van dit stukje Mediterranée…
Vakantie Noord-Portugal: ontdek dit stukje Portugal
Wat zal ik vandaag eens gaan doen tijdens mijn kleinschalige vakantie in Noord-Portugal? De zon schijnt uitnodigend en een zacht briesje waait door mijn haar. Nippend aan een kop koffie bij mijn quinta schiet me een mooi plekje te binnen: Porto. Daar is altijd leven! Vol bewondering kan ik uren door het historische centrum lopen om het authentieke Portugal te proeven. Over de stal Dom Luis I-brug en langs de gekleurde huizen aan de rivier de Douro. Een bekend gebied in Noord-Portugal is de Costa Verde. Het is er groen en heuvelachtig en de talloze wijngaarden die ik tegenkom, trekken elke keer weer mijn aandacht. Ik heb nu al zin om onderweg bij één van de boerderijen te stoppen om een echte portwijn te drinken. Ik zeg: ‘A sua saúde!’