Sossego da Lata Hotel | Noord-Portugal | Fafe | FAFEHSOZ

Terwijl ik in de auto langs wijnvelden en groene valleien richting Porto rijd, denk ik aan het hotel Sossego da Lata waar ik de afgelopen dagen heb gelogeerd. Het hotel verraste me door de unieke combinatie van moderne architectuur en een klassieke omgeving. Toen ik vanochtend door de mooi aangelegde tuin wandelde stond ik versteld van de rust en de ruimte. Om mij heen zag ik niets anders dan groen en terwijl ik de omgeving in mij opnam, werd de rust alleen af en toe verstoord door het gefluit van de vogeltjes. Met een glimlach denk ik terug aan mijn verblijf bij Sossego da Lata. De grootste troef van het hotel zijn eigenaren Joaquim en Elsa. Joaquim en Elsa deden er alles aan om me helemaal in de watten te leggen. Een koud wijntje toen het warm was, vers geperst sap om mijn dag mee te beginnen en ik kreeg zelfs een cake mee bij mijn vertrek! En hoewel ik pas een paar kilometer verwijderd ben van Sossego da Lata, kan ik nu al niet meer wachten tot mijn volgende bezoek!

_________________________________________________________________

Prijs vanaf: 408.00 (controleer hier beschikbaarheid)

_________________________________________________________________

Vakantie Portugal: ontdek de Portugese regio’s

“Hoe kan ik je het beste duidelijk maken wat Portugal voor je kan beteken om jouw ultieme zonvakantie te realiseren?” Volgens José, mijn gids tijdens mijn vakantie in Portugal, gaat het om de rust en de ruimte. Hij is zestig en een man van traditie en principes. Vol trots neemt hij me mee op sleeptouw om al de pracht en praal van zijn unieke land te laten zien. Ook is hij ontzettend gastvrij, net als zijn vrienden waar je altijd minsten één drankje moet drinken. Het eerste Portugese woord dat ik dan ook leerde was ‘obrigada’, oftewel bedankt. En dit woord heb ik meteen vaak gebruikt om iedereen te bedenken van al het lekker dat zij mij hebben voorgeschoteld. Zo proefde ik een heerlijke wijn uit Alentejo en nam ik een hap van Acorda de Mariscos, een visgerecht uit Noord-Portugal. Na al mijn reizen naar Portugal zal ik nooit genoeg krijgen van dit stukje Mediterranée…

Vakantie Noord-Portugal: ontdek dit stukje Portugal

Wat zal ik vandaag eens gaan doen tijdens mijn kleinschalige vakantie in Noord-Portugal? De zon schijnt uitnodigend en een zacht briesje waait door mijn haar. Nippend aan een kop koffie bij mijn quinta schiet me een mooi plekje te binnen: Porto. Daar is altijd leven! Vol bewondering kan ik uren door het historische centrum lopen om het authentieke Portugal te proeven. Over de stal Dom Luis I-brug en langs de gekleurde huizen aan de rivier de Douro. Een bekend gebied in Noord-Portugal is de Costa Verde. Het is er groen en heuvelachtig en de talloze wijngaarden die ik tegenkom, trekken elke keer weer mijn aandacht. Ik heb nu al zin om onderweg bij één van de boerderijen te stoppen om een echte portwijn te drinken. Ik zeg: ‘A sua saúde!’

Dit vind je misschien ook leuk...

Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief

En ontvang de leukste vakantie aanbiedingen!

You have Successfully Subscribed!