Villa Retiro | Catalonië | Xerta | 1
Ik rijd door de groene heuvels nabij het romantische Xerta. Vanuit een oase van weelderig groen doemt plots Villa Retiro op. De eigenaren hebben niets gelogen; het lijkt echt op een kasteel! Met rode torentjes en kantelen, witte zuilen en hoge ramen.
Bij de ingang word ik begroet door de beelden van twee leeuwen, ze lijken de weelderige villa te bewaken. Ik stap binnen op een marmeren vloer en mijn ogen vallen meteen op de trap, die versierd met kunstige ballustrades naar boven wentelt. De kamers, die zich op de bovenste verdiepingen bevinden, zijn van alle luxe voorzien. De bedden zien er zo comfortabel uit, dat ik mij ervan moet weerhouden niet even te doen alsof ik Doornroosje ben in mijn eigen kasteel. De eigenaar vertelt me dat dit huis ook wel bekend staat als de ‘Millionaire home” omdat het vroeger aan een rijke familie toebehoorde. Wat geweldig dat gasten hier nu ook van kunnen genieten!
De eigenaar neemt me mee naar de tuin, waar ik van de ene verbazing in de andere val. Het is hier zo groen, het lijkt wel alsof ik door een film wandel. Het hotel bezit een grote collectie exotische planten en bomen. Een aanzienlijk deel werd speciaal voor het hotel vanuit Argentinië naar Spanje gehaald. In de tuin vind je een prachtig groot zwembad, compleet met waterval. Ik zou uren door deze tuin kunnen wandelen.
Straks neem ik een kijkje in de spa, waar je kunt genieten van allerlei verschillende baden en sauna’s. Misschien neem ik wel een massage. Vanavond schuif ik aan bij het diner dat in het restaurant wordt geserveerd. Het hotel word gerund door chef Fran Lopez en werd bekroond met één Michelin ster. Mijn allereerste adresje met een sterrenrestaurant! Ik kan niet wachten de gerechten te proeven.
_________________________________________________________________
Prijs vanaf: 495.00 (controleer hier beschikbaarheid)
_________________________________________________________________
Vakantie Spanje: ontdek de Spaanse regio’s
“Wat is er nou eigenlijk zo speciaal aan een vakantie in Spanje?” Ik kijk Juan kort zijdelings aan en zie een lach op zijn gezicht verschijnen. “Kom, ik zal je mijn vakantietips voor het authentieke Spanje laten zien!” Hij pakt me bij mijn arm en neemt me mee naar zijn auto. We rijden over kleine, kronkelende wegen van steeds hoger een berg op. “Waar neem je me mee naar toe op deze reis door Spanje?”, vraag ik terwijl ik vol verwondering om me heen kijk. “Dat zie je zo meteen wel!” Even later zet hij de auto stil als we bijna bovenaan de berg zijn. “We moeten nog een klein stukje lopen Eliza.” Hij loopt voor me uit een brede, stenen trap op. Als we bovenaan de trap staan, kijk ik mijn ogen uit. Vanuit hier kunnen we over de gehele omgeving van Andalusië heen kijken. Ik zie de baai onder ons, die glinstert in het zonlicht. Ik zie de prachtige Spaanse bouwwerken die trots boven een berg uit torenen. De groene heuvels daar achter reiken zo ver als ik kan kijken. Hij heeft mijn vraag zonder woorden perfect beantwoord. Dit is echt uniek aan dit stukje van de Mediterranée.
Vakantie Catalonië: ontdek de Spaanse regio’s
Een goede vriend van mij, Frank, heeft wel eens de pelgrimsroute naar Santiago de Compostella gelopen. Ik luister graag naar zijn verhalen over deze bijzondere reis door Catalonië, een authentiek stukje Spanje. Zo vertelde hij me dat een gedeelte van de route door het noordelijke deel van deze regio, de Spaanse Pyreneeën, loopt. Hier vormden kleine dorpjes met indrukwekkende kloosters en oude kerkjes het decor van zijn reis. Door mijn vakantie in Catalonië weet ik nu dat er ook mooie stranden aan de Costa Brava en indrukwekkende kastelen zijn te vinden. En het beste van alles? Het eten is hier verrukkelijk!